Truy gốc nguồn gốc hải sản với Blockchain

Đặt vấn đề

Trên toàn cầu, khoảng 3000 tỷ đô la được chi hàng năm cho các hoạt động khai thác tài nguyên ven biển. Nghề cá biển có khoảng hơn 200 triệu người, từ việc đánh bắt, chế biến, vận chuyển và bán hàng. Nhưng các hoạt động của con người như đánh bắt cá bất hợp pháp đang đe dọa sự phát triển bền vững của ngành công nghiệp này. Mỗi năm, 5 triệu tấn cá ngừ, với giá trị ước tính là 40 tỷ đô la, được tiêu thụ. Đây là một ngành công nghiệp lớn, và một ngành có thể hưởng lợi rất nhiều với sự minh bạch. Mục tiêu bài viết này là đưa ra giải pháp loại bỏ việc đánh bắt bất hợp pháp, không báo cáo và không được kiểm soát bằng cách sử dụng Hyperledger Fabric. Chúng tôi sẽ mô tả cách cải thiện việc đánh bắt cá ngừ, từ đầu chuỗi cung ứng là ngư dân Salah cho đến khi những con cá ngừ nằm trên đĩa tại nhà hàng của Miriam